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呃,脑子当掉了!!

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发表于 2011-4-11 12:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天煲了莲藕排骨汤,可是竟然忘了放盐。
发表于 2011-4-11 12:28 | 显示全部楼层
哦,广东煲汤习惯都是煲好了才放盐的
 楼主| 发表于 2011-4-11 12:31 | 显示全部楼层
要起锅前20分钟左右放盐吧。不然肉和菜里就没味,只有汤有味。
发表于 2011-4-11 12:51 | 显示全部楼层
嗯呐,应该是这样才有味道的
发表于 2011-4-11 13:01 | 显示全部楼层
不喝
 楼主| 发表于 2011-4-11 13:05 | 显示全部楼层
你不喝我多喝点~~~
发表于 2011-4-11 13:10 | 显示全部楼层
吃的就是清香味。
 楼主| 发表于 2011-4-11 13:17 | 显示全部楼层
一点盐没有很难吃的。
发表于 2011-4-11 18:30 | 显示全部楼层
下回就留着吧,我负责消灭掉
发表于 2011-4-11 20:44 | 显示全部楼层
寄到王子那去
发表于 2011-4-11 21:11 | 显示全部楼层
要起锅前20分钟左右放盐吧。不然肉和菜里就没味,只有汤有味。
种子 发表于 2011-4-11 12:31



    不对,盐不能在汤里滚,会煲出有害物质,肉和菜可以点酱油
发表于 2011-4-11 21:33 | 显示全部楼层
当那去鸟!!!
发表于 2011-4-11 21:57 | 显示全部楼层
要看你是喝汤还是吃肉.

肉留着下次吃嘛,
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